★熟した柿で♡柿バタージャム★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 熟し柿はヘタを取り、四つ切りにして耐熱ボールに入れる。

   

2. 2 砂糖を30g加えて時々混ぜながらレンジ(600w)で5〜6分加熱する。

   

3. 3 レンジから取り出し、ザルでこして皮とタネを取り除く。

   

4. 4 残りの砂糖を加えて、時々混ぜながらレンジで3〜6分加熱し、好みの固さにする。

   

5. 5 バターを加えて溶かしながら混ぜる。
   (バターを入れなければ柿ジャムになる)

   

6. 6 煮沸殺菌したガラス瓶に詰めて完成。
   冷蔵保存する。

   

7. 7 熟し柿部門
   ランキング1位
   ありがとう♡
   2019-12-15

   

8. 8 HBで作る食パンに入れるだけで美味しい小型の柿パンができます。
   強力粉250g+ジャム100g+塩小さじ1+牛乳50ml~
   柿パンレシピID：1890021834

   

9. 9 わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/k6H83i8Irb4