爽やかな香りミョウガときゅうりの甘酸漬け レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
きゅうりは2ミリくらいの輪切りにして塩もみして水気を拭き取ります。
ミョウガは薄切りにします。 - 2 酢、砂糖、塩の合わせ酢と和えて、器に盛り付けます。
きっかけ
酢の物が好きなので(o^^o)
おいしくなるコツ
きゅうりに塩をふり水分をキッチンペーパーで拭き取り、甘酢和えにすると水っぽくならず味が染み込みます。
- レシピID:1890015058
- 公開日:2019/09/01
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