大根と豚肉のスープ♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき一口大に切ります。豚カルビ焼き用肉は細切りにします。
- 2 ごま油を熱した鍋で豚肉を炒め、肉の色が変わったら大根を入れて炒めます。
- 3 大根に油が回ったら水1カップ半加え煮立て、アクを取り除きます。
- 4 ③へ中華スープの素、醤油を加え、ふたをして大根が柔らかくなるまで約30分煮ます。
- 5 器に盛り付け黒こしょうを振りかけて出来上がり。
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Laon
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