ウインナーのギザギザ飾り切り レシピ・作り方
材料(1人分)
- ウインナー 3本
- 油 小さじ1
作り方
-
1
ウインナーは斜め45度の角度で端から端まで切れ込みを入れます。1mm感覚程度です。
ウインナーを180度回転し、同じように1mm感覚で45度角度で切り込みを入れていきます。 -
2
フライパンに油を入れ火にかけます。
ウインナーを入れ、弱火〜中火で2〜3分焼きます。
火をとめたあと、包丁カットをした面を下にし、2分程度放置し、焼き色をつけます。
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- ウインナーのギザギザ飾り切り
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