【時短】ドライフルーツのチーズケーキ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ドライフルーツ 80gほど
- 無糖ヨーグルト 450gひとパック
- シナモンパウダー ふた振り
作り方
-
1
今回はドライりんごでしたが、なんのフルーツでもいいです。オイルコーティングされてるものならぬるま湯で流して下さい。
- 2 無糖ヨーグルトにドライフルーツを混ぜ込んで、冷蔵庫に一晩以上入れておきます。
-
3
ヨーグルトの乳清をフルーツが吸いきってくれるので、ギリシャヨーグルト以上の固さになります。
フレッシュチーズみたいな。 -
4
フルーツの甘さで充分。
シナモンパウダーは「スイーツ感」の演出アクセントになります。
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わざわざ水切りしなくても良いのです。