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チキン南蛮?いいえ、厚揚げでヘルシー豆腐南蛮です。 レシピ・作り方
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もーこ29
「有り合わせで作っちゃおう!今日のタルタルソース♪」を使ったレシピです。
材料(3人分)
厚揚げ
2パック
砂糖
大さじ2
酢
大さじ2
醤油
大さじ2
片栗粉
小さじ1
水
大さじ2
タルタルソース
好きなだけ
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作り方
1
厚揚げを一口大に切り、フライパンで焼き目かつくように中火で両面焼きます。
2
砂糖、酢、醤油、片栗粉、水を混ぜ合わせておいて、フライパンに流し入れます。厚揚げと絡めるようにしてとろみがつけばできあがり。
3
お好みでタルタルソースをつけて♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ハイカロリーのチキン南蛮が食べたい!罪悪感を減らすために厚揚げで代用してみました。
公開日:2017/05/15
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