低温調理！炊飯器で肉じゃが作り☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚薄切り肉 ２００ｇ前後
- じゃがいも（小さ目） ５～６個
- 人参 １/２本
- 玉ねぎ １/２個
- ☆水 ２５０ｃｃ
- ☆砂糖 大さじ２
- ☆酒 大さじ１
- ☆醤油 大さじ２
- ☆みりん 大さじ１
- ☆顆粒だしの素 小さじ１/２
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、乱切りにします。
- 2 人参は皮をむき、イチョウ切りにします。
- 3 豚肉は一口サイズに切ります。
- 4 玉ねぎは千切りにします。
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5
炊飯器の釜を用意し、全部の食材を入れます。次に☆のマークの調味料を加えます。
- 6 ５をさっとヘラで混ぜ、釜をセットし、蓋をしめ、普通炊き設定にします。ここでは５６分煮込みます。
-
7
出来あがりました。可能であれば、このままの状態で３０分ほど放置すると味がしみ込みます。
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8
完成です！器にもりつけましょう。
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- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- 肉じゃが
杏衣
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しかも味がしみ込むから嬉しいです♪
チョッピリ甘目の肉じゃがだよ＾＾