鶏皮とワカメの中華スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鶏皮は小さ目の一口サイズに切り、全体に片栗粉をまぶします。
- 2 鍋に湯をわかし、千切りにした大根を加え中火で２分程茹でます。
- 3 鶏皮を加え弱火～中火の間で２～３分鶏皮に火が通るまで煮込みます。
- 4 ３にチューブの生姜を入れます。
- 5 塩、酒、醤油を加え味を調えます。
- 6 わかめとごま油を加えます。わかめが増えたら火を止めます。器にもりつけます。完成です！
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
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- 中華スープ
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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