海老入り卵焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 冷凍むき海老は解凍し半分にスライスします。
- 2 卵を溶いてだし汁と青のりと混ぜ合わせます。
- 3 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、スライスした海老を3枚並べて卵液の半量を流します。普通の卵焼きを作る要領で巻いたら、残りの海老を並べ残りの卵を流し込みます。
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同じように卵を巻いて成形したら出来上がりです。
食べやすい大きさにカットしてお弁当などに入れても良いですね。
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