麺つゆで簡単 つゆだく親子丼 レシピ・作り方
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材料(3.4人分)
作り方
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1
麺つゆと水と玉ねぎをフライパンに入れ、玉ねぎが少ししんなりするまで蓋をして煮る。
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2
玉ねぎが少ししんなりしたら小さく切った鶏胸肉を入れて、肉に火が通るまで煮る。
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3
肉に火が通ったら溶いた卵を入れて、卵に火が通る前にひと混ぜしてから蓋を閉めて火を切る。
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4
蓋をしたまま1.2分置いておけば出来上がり。
ご飯の上にかけてお好みで海苔を散らして食べて下さい。
きっかけ
主人が急に親子丼を食べたいと言ったので、麺つゆで簡単に作りました。
おいしくなるコツ
3倍濃縮の麺つゆを濃いめに使います。
- レシピID:1890009203
- 公開日:2016/02/29
関連情報
- カテゴリ
- 簡単夕食
- 料理名
- 麺つゆで簡単 つゆだく親子丼
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ajisai6242016/03/15 15:48本当に簡単でした!
つゆだくが美味しかったです^ ^