ひじきとパプリカの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水でもどし、洗ってざるにあげます。

2. 2

   ウインナーは茹でて7mm～1cmに切ります。

3. 3

   パプリカは細切りに、しいたけは薄切りにしておきます。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、パプリカ、しいたけ、ひじき、ウインナーの順に加えて炒めます。

5. 5

   しんなりしてきたら、酒、砂糖、しょう油、オイスターソース、ナンプラーを加え、混ぜ合わせながら炒めて出来上がりです。