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いんげんとしめじの豆板醤サラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ことんとんとん
豆板醤って、メーカーによって辛さが違いすぎる~
材料(1人分)
いんげん(1.5cm長さ)
50g
しめじ(1/2長さ)
50g
●豆板醤
1g
●醤油
小1/2(3g)
●酢
小1(5g)
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作り方
1
耐熱容器にいんげん・しめじを入れ、500W2分30秒レンジ加熱。
2
1を合わせた●で和える。
3
味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでオイル・甘みを加えてください。
きっかけ
いただいたいんげんの消費に。
公開日:2014/08/10
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関連情報
カテゴリ
いんげん
ホットサラダ・温野菜
しめじ
関連キーワード
ノンオイル
ノンシュガー
きのこ
温野菜
料理名
いんげんとしめじの豆板醤サラダ
このレシピを作ったユーザ
ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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