焼き鳥丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鳥肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふりかけておく。
しょうゆ、みりん、酒を混ぜておく。 - 2 鳥肉を火が通るまでフライパンでやき、火が通ったら、適当に切った長ネギを加えさらに火をとうす。
- 3 2に1の調味料を加え、軽く炒めたら、ご飯をよそった丼に、のせ、上に、卵、ネギ、ワサビをそえ出来上がり。
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