鶏胸肉と玉葱のにんにく甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポリ袋に鶏胸肉・○を入れ、混ぜてよくなじませる。１５分程放置。

2. 2

   耐熱容器に玉葱を入れ、５００W３分レンジ加熱。

3. 3

   フライパンに胡麻油・にんにくを入れ、弱火でじっくりとにんにくを加熱。
   香りが出たら合わせた●に入れておく。

4. 4

   １に片栗粉を混ぜ、次いで、胡麻油を混ぜる。
   ３のフライパンで中火で焼く。

5. 5

   鶏肉に８割ほど熱が通ったら、２・３を加え、からめながら煮詰める。

6. 6

   盛り付けて、菜花をあしらって完成。