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ゴーヤとキャベツのオイスターサラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
オイスターの風味がゴーヤの苦みを和らげてくれます♪
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ゴーヤ（縦1/4スライス）
50g
キャベツ（細切り）
50g
●オイスターソース
小1/3(2g)
●醤油
小1/3(2g)
●酢
小1(5g)
●胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    耐熱容器にゴーヤ・キャベツを入れ５００W３分レンジ加熱。
  2. 2
    １を合わせた●で和える。
  3. 3
    味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日：2013/09/20
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関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
関連キーワード
ノンオイル ノンシュガー 簡単 夏野菜
料理名
ゴーヤとキャベツのオイスターサラダ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/06/01 13:16
さっぱりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
どうもありがとうございます♪美味しそうに作って下さり感謝です。これからゴーヤが美味しくなる季節ですから嬉しいです☆

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