カジキのモッツァレラチーズ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- かじき（２等分に切る） 1切(100g)
- 塩 1g
- 胡椒 少々
- モッツァレラスライスチーズ 1枚
- 生バジル（ちぎる） 少々
作り方
- 1 かじきに塩を振り１５分したら水気をふき取り、胡椒を振る。
- 2 オーブントースター250℃7～8分焼く。
- 3 4等分に切ったチーズを2枚ずつかじきに乗せ、バジルを置いて１分焼き完成。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
- 料理名
- カジキのモッツァレラチーズ焼き
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