決め手はおろし生姜　麺つゆで作る《なめたけ》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき茸は根元を切りおとし２ｃｍの長さに切りそろえます。

2. 2

   鍋に１のえのき茸を入れ、ひたひたの水を入れます。そこに麺つゆ、おろし生姜を加え火にかけます。

3. 3

   煮汁が少なくなるまで煮て出来上がりです。