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レンジで簡単!コールスローサラダ レシピ・作り方

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気まぐれ0855
電子レンジを使って簡単に出来るコールスローサラダです。
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

キャベツ
5枚
ウインナー
4本
マヨネーズ
大さじ1半
ヨーグルト
大さじ1弱
塩(一つまみ)
小さじ1/5
砂糖
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ・キャベツは芯をV字に切り取り、葉の部分を2cm角に切る。

    ・塩一つまみをまんべんなく振り、もみこんでおく。
  2. 2
    ・ウインナーを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に塩を振ったキャベツとウインナーを入れる。

    ・ラップをかけ、レンジ600Wで3分間加熱する。
  3. 3
    ・ラップを外し、粗熱がとれたら、ヨーグルト、マヨネーズ、砂糖を加えてよく混ぜる。

おいしくなるコツ

キャベツに塩を一つまみ入れることで、キャベツが色よく仕上がります。 お好みで、チーズやすりごまを小さじ1程度入れてもおいしいです。

きっかけ

夕飯を作るときにレンジで出来る簡単もう一品サラダを作りたくて、考えました。

公開日:2012/10/19

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
簡単 レンジ もう一品 弁当
料理名
コールスローサラダ

このレシピを作ったユーザ

気まぐれ0855 3人の子どもをもつ子育て中の主婦です。  私自身は食べることが大好きなので、 時にはカロリーを気にせずにおいしいものを作りたいなあと思います。

つくったよレポート( 2 件)

2013/08/05 20:00
レンジでできるので簡単ですね♪火を使わず美味しいサラダができました^^
aidontamu
つくれぽ、ありがとうございます~♪ 火を使わずにレンジでできるのがいいですよね! 承認が遅くなってゴメンなさい(>_<) また、是非作ってみてくださいね~
2012/10/28 23:26
らいてぃままんです♡簡単でとってもおいしくできました♪
naonyann1217
ママンさん、とってもおいしそうなつくレポを どうもありがとうございます♪  最近、お安いキャベツをたっぷり使った おかずなので、是非また作ってくださいね!

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