プリっプリ！エビカツ♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
エビは殻と背ワタを取り塩水で洗い、包丁で叩く様にきります。
※エビの形を少し残すような感じにする
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2
はんぺんは少し形が残るように叩きます。
玉ねぎをみじん切りにします。
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3
１と２をボールに合わせます。
塩コショウ・マジックソルト・酒・マヨネーズ・片栗粉を加え混ぜる。
-
4
冷蔵庫で10分くらい冷やす。
- 5 ４をお好みのサイズに形成し、薄力粉→卵→パン粉の順番でつけ１７０度に熱したサラダ油で揚げる。
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6
５がきつね色にあがったら完成です！
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビカツ
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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おにぎり太郎2020/07/05 10:38
美味しくいただきました！
子供が喜んでいました^ ^
ありがとうございました。
レシピへのコメント
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はんぺんを入れてみました( ´▽｀)ぷりっぷりです☆