小松菜と鶏ひき肉の塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがとにんにくを細かく刻みます。
   小松菜はざく切りにします。

2. 2

   ごま油でにんにく・しょうがを炒め、香りがたったら鶏ひき肉を加え、色が変わったら小松菜を投入。

3. 3

   油がまわったら塩麹を加え、強火で水分をとばしながら炒めてできあがり。