絹かわなすのにんにく塩ダレあえ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 絹かわなす １/３玉
- ★にんにくすりおろし １/３かけ分
- ★塩 １つまみ
- ★鶏ガラスープのもと １つまみ
- ★酒 大１/２
- ★砂糖 １つまみ
- ★ごま油 小１
作り方
-
1
絹かわなすは７㎜幅にスライスし、細切りにします。
長さの長いところは半分に切ります。 -
2
塩と鶏がらスープの素を入れた器に酒、砂糖を加え、１５秒レンジで加熱。
ごま油とにんにくを加えます。 - 3 （１）と（２）をあわせたらできあがり。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 絹かわなすのサラダ
まの９２５
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今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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