ぴりっと♪自家製なめたけ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
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えのきは３等分の長さに切ります。
鷹の爪は細かく刻んでおきます。 - 2 テフロンの鍋にえのきを入れ、酢をふりかけ蓋をして弱めの中火にかけます。
- 3 水分がでてきたらしょうゆ・みりん・酒を加え、軽く水分がとんだら、鷹の爪をまぜあわせてできあがり。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- なめたけ
まの９２５
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪
「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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つくったよレポート（1件）
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＊a・s・a・p＊2012/07/23 18:54
こんばんは！今日は ちょい暑でしたね！
(o≧▽ﾟ)oピリ辛ななめたけおいしい〜♪
200ｇのえのきで作ったのに美味しくてもうなくなりそうですｗ
ごちさまでし！
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