蒸し鶏スープで♪玉ねぎとしめじと春雨のスープ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
しめじはほぐしておきます。
玉ねぎはスライスします。
しょうがはすりおろします。
春雨はキッチンはさみで適当な長さに切っておきます。 - 2 鍋に蒸し鶏スープと水としょうがとしめじを入れ、ひと煮立ち。
- 3 玉ねぎと春雨を加え、ひと煮立ちさせます。お好みで塩胡椒で味をととのえてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- スープ
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しめじのうま味と玉ねぎの甘味がいい感じです。