エビしんじょマヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
エビのすり身を用意します。
手の平を水で濡らしすり身を丸めます。
お好みのサイズに丸めましょう。
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2
卵のいらない天ぷら粉を作ります。
そこへ１で丸めたエビのすり身を入れます。
-
3
１７０度に熱した油に２をいれます。
時々ひっくり返しながらカリッとするまで揚げます。
揚がったらキッチンペーパーにのせ油を切ります。
-
4
ボールを用意し、ソースの材料をあわせ混ぜます。
そこへ３をいれ、全体に絡め
ます。
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5
器にレタスを敷き、その上に４をのせます。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビのすり身マヨネーズ和え
杏衣
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