蒸し鶏レシピ♪もやしとにらと蒸し鶏のピリ辛あえ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- もやしはぬらしたキッチンペーパーをかけて、レンジで1分半加熱。ざるにあげ、塩をふりかけ軽くもんんでおきます。
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- 2
- ☆は混ぜ合わせておきます。にらは3㎝幅にきっておきます。
鶏は手で細めにさいておきます。
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- 3
- もやしの粗熱がとれたら、(2)をまぜあわせ、冷蔵庫でひやしたらできあがり。
おいしくなるコツ
蒸し鶏でなく、ささみをレンチンしたものでもおいしいです。
きっかけ
簡単一品
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