玉ねぎと人参とかぼちゃのかきあげ レシピ・作り方

玉ねぎと人参とかぼちゃのかきあげ
  • 約30分
  • 100円以下
まの925
まの925
お野菜の甘さがうれしいサクサクのかき揚げです。衣を氷でしっかいr冷やすのがポイント!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ☆はかるく混ぜ合わせておきます。
  2. 2 玉ねぎ・かぼちゃ・人参は細切りにします。水気をしっかりふきとって薄力粉(分量外大1)をふっておきます。
  3. 3 (1)から氷を取出し、(2)とを混ぜ合わせます。
  4. 4 10㎝四方ののクッキングシートの上にタネを成形します
  5. 5 180度の油(分量外)でにクッキングシートごと揚げます。1分たったらひっくり返してクッキングシートをとりだします。
  6. 6 さらに1分揚げて、揚げ色がよければできあがり。

きっかけ

野菜たっぷり!

  • レシピID:1890005385
  • 公開日:2012/05/01
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かきあげ
まの925
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