お弁当に♪ホウレン草としめじのクレソル炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレン草は熱湯でさっとゆがき、冷水にとり、しっかり水を切って２㎝幅にきります。
   えのきは３等分、にんにくは細かく刻みます。

2. 2

   オリーブ油でにんにくを炒め、香りがたったらホウレン草とえのきをいためます。

3. 3

   油がまわったらクレソルをふってできあがり。