豆腐入り豚ミンチの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豆腐は水切りし、玉ねぎはみじん切りにします。ボールに〔豚ミンチ〕の材料を合わせ豆腐の形が小さくなるまで揉みます。
※ここでは前日の残りを使っています。
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2
豚肉は半分に切り、塩コショウします。その上に１０等分した１をのせ、端からクルクルと巻きます。
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3
フライパンにマーガリンをいれ熱したら２を並べ、塩コショウします。中火にし、蓋をしめ蒸し焼きにします。
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4
３が２～３分経ったら火を止めます。
キャベツの千切りと、カイワレダイコンをのせた器の上にもりつけ、ポン酢などをつけていただきます。
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- 料理名
- 豚肉巻き
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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