舞茸と卵の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口サイズ、舞茸は小房に分けます。鍋に水を沸かし、ホンダシを入れ、舞茸と豚肉を加えたら残りの調味料を足し味を調えます。

2. 2

   あらかじめ茹でた卵を１の中に入れ、中火で１０分くらい煮ましょう。
   時々卵を裏返してね。

3. 3

   卵に色がうっすらついたら完成です☆