ソースが簡単！鶏胸肉のソテークリームシチューソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は１cmくらいの厚さにし、５cm幅に切りましょう。
   次に塩コショウします。

2. 2

   袋を用意し１をいれ薄力粉全体に絡めます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ２を並べて焼きます。
   ※量が多い場合は２回に分けて焼きましょう。

4. 4

   中火で３～５分焼いたら蓋をしめて蒸し焼きにします。
   鶏肉が焼けたら皿に移しましょう。

5. 5

   鍋に水と鶏がらスープをいれ沸いたらシチューの素を入れます。素が溶けたら牛乳をいれます。

6. 6

   小松菜は長さ３cmにきります。５の中へ小松菜をいれ煮えたら醤油でしあげます。

7. 7

   ４の鶏肉の上に６をかけたら完成です！