鶏肉とコンニャク甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口サイズにきります。
-
2
コンニャクは２～３分ほど茹でてザルにあげましょう。
冷めたら包丁で半分にきります。 -
3
フライパンにサラダ油を入れ鶏肉をいれ、炒めます。
次に２のコンニャクをいれ炒め油が全体に回ったら、水とホンダシをいれます。 - 4 ３が沸いたら残りの調味料をいれます。時々混ぜながら、煮汁が鍋の底に少し残る程度になったら唐辛子をいれ、ゆさゆさ鍋をゆすったら出来上がりです。
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杏衣
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袋小路麗禍2013/02/19 12:51
玉こんにゃくがなかったので、こんにゃくをちぎっていれてみました。
食べやすい味で、とても美味しかったです。ありがとうございました。
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