たっぷり野菜とゴロゴロハムの炒飯 レシピ・作り方

たっぷり野菜とゴロゴロハムの炒飯
  • 約30分
  • 300円前後
杏衣
杏衣
野菜は細かく切りましたが・・
ハムはゴロゴロ!ハムの存在感を楽しんでいただける炒飯です♪

材料(3~4人分)

  • 白いご飯 茶碗3~4杯
  • 白菜 1/4枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 3cm
  • ピーマン 1/2個
  • ハム 2~3cm
  • サラダ油 大さじ1
  • 〔調味料〕
  • 鶏がらスープの素 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1
  • ゴマ油 小さじ1

作り方

  1. 1 白菜、玉ねぎ、人参、ピーマンは全部みじん切りにします。ハムは1cm角に切りましょう。切り終わったらフライパンにサラダ油をひいて炒めます。
  2. 2 1に火が通ったらご飯をいれ野菜となじんだら、ハムをいれ塩コショウ、鶏がらスープの素、酒をいれ炒めます。
  3. 3 2の調味料を混ぜ終えたら、ゴマ油と醤油を鍋はだから回しいれ強火にし炒めたら完成です

きっかけ

たっぷりの野菜を刻んで厚切りにしたハムで炒飯をつくりました♪

  • レシピID:1890004530
  • 公開日:2012/01/08
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カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
たっぷり野菜とゴロゴロハムの炒飯
杏衣
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