食べ過ぎた翌日に！白滝味噌ラーメンレシピ・作り方

Name: 食べ過ぎた翌日に！白滝味噌ラーメン
Total time: 30 min
Yield: ３
Ingredients: 白滝 ３００ｇ; 〔スープ〕; 水 １０００ｃｃ; 鶏がらスープの素 大さじ４; 酒 大さじ１; 味噌 大さじ３; 砂糖 小さじ１; チューブのにんにく １ｃｍ; チューブの生姜 １ｃｍ; 豆板醤 小さじ１/４; ラー油 小さじ１; 塩 小さじ１/３

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約30分
300円前後

杏衣

味噌ラーメンの汁に白滝をいれました♪
食べ過ぎた翌日やダイエット食にいかがですか＾＾？

みんながつくった数 7件

材料（３人分）

白滝: ３００ｇ

〔スープ〕

水: １０００ｃｃ

鶏がらスープの素: 大さじ４

酒: 大さじ１

味噌: 大さじ３

砂糖: 小さじ１

チューブのにんにく: １ｃｍ

チューブの生姜: １ｃｍ

豆板醤: 小さじ１/４

ラー油: 小さじ１

塩: 小さじ１/３

作り方

1

しらたきは下茹でします。
ザルにあけ、食べやすい長さにきりましょう。
2

鍋にスープの材料を入れスープを作ります。
１のしらたきを入れグツグツ言うまで煮込みます。
3

２を器にのせネギをトッピングしたら完成です♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イベント続きで身体がおも～～～くなったら　白滝で作る味噌ラーメンいかがですかあ？

公開日：2011/12/28

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