白菜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を１～１.５㎝の細切りにする。
   (大きめな白菜の場合は縦半分に切ってから細切りに)
   ニンジンは細～い千切りに。
   切った白菜とニンジンに塩を振り、５分程度置く。

2. 2

   １．の水気を絞り、かに風味かまぼこを細く割いた物を和える。

3. 3

   香付けの醤油と煎リゴマ、黒胡椒、ごま油を掛けて出来上がり！