チキンのパイ包み レシピ・作り方

チキンのパイ包み
  • 約30分
  • 300円前後
杏衣
杏衣
いつもの材料で出来る楽しくなりそうな1品です☆

材料(3人分)

  • 鶏もも肉 3枚
  • じゃがいも 1個
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 冷凍パイシート 2~3枚
  • 〔ソース〕
  • ケチャップ 大さじ2
  • 中濃ソース 大さじ1
  • 小さじ1
  • 大さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ハチミツ 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉はフォークで穴をあけてフライパンを熱しオリーブオイルを入れたら皮の方を下にし弱火で並べて焼きます。
  2. 2 1を裏返し弱火で蓋をしめ4~5分焼きます。
    じゃがいもは皮をむいて
    ラップに包みレンジで3分加熱します。
  3. 3 冷凍のパイシートを伸ばし、粗熱が取れたチキンとその上に1cm幅に切ったポテトをのせます。
  4. 4 3を包み込むように折りたたみます。
    溶いた卵をハケなどを使って全体にぬりましょう。
    オーブンで200度30分焼きましょう
  5. 5 ソースを作ります。
    水と鶏がらスープの素を鍋にいれ沸いたら残りの調味料をいれ味を調えましょう。
  6. 6 焼きあがったパイに5で作ったソースをかけたら完成です♪

きっかけ

さっと焼いたチキンとポテトをパイ生地で包みました♪

おいしくなるコツ

ブログはこちらです↓↓↓^^ http://plaza.rakuten.co.jp/setuyakuike/diary/20111215/

  • レシピID:1890004412
  • 公開日:2011/12/15
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カテゴリ
クリスマス向けアレンジ
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パイ包み料理 チキン料理 クリスマス料理 クリスマスディナー
料理名
チキンのパイ包み
杏衣
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つくったよレポート(6件)

  • いぬつかい
    いぬつかい
    2015/10/04 23:30
    チキンのパイ包み
    すごく美味しく作れて自分でもびっくりしました。
  • Apple9844
    Apple9844
    2015/08/19 15:48
    チキンのパイ包み
    とっても美味しかったです~♪

    ソース作り省略しちゃってごめんなさいね。
    マヨケチャで頂きました。
    ごちそうさま♡
  • コークさん
    コークさん
    2014/12/24 23:16
    チキンのパイ包み
    クリスマスに作りました。家族にも喜ばれて素敵なメインになりました。ありがとうございました。
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/01/13 22:42
    チキンのパイ包み
    とっても美味しかったです♪イタリアワインといただきました♪
    ごちそうさまでした~(*^^*)

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • 杏衣
    杏衣
    2011.12.25 16:01

    Ttoshi0730さん
    ☆メリークリスマス☆

    クリスマスディナー用に作っていただき、ありがとうございました^^♪
    コメントを頂いて胸がいっぱいです☆

    これからも宜しくお願いいたします♪

  • Ttoshi0730
    Ttoshi0730
    2011.12.25 13:06

    こんにちは。
    クリスマスディナー用に作らせていただきました。

    少し手間をかけるだけで、素敵なディナーになりました。
    ありがとうございます!!!

  • 杏衣
    杏衣
    2011.12.16 15:59

    楽天レシピ様
    いつもお世話になっております。

    ✩.。.:*(^^人)きゃーきゃー!
    チキンのパイ包み紹介してもらえるんですかぁ(号泣(TT))
    私本当に幸せでいっぱいです(TT)
     

    これからも色々作っていきますので
    よろしくお願い致します♪♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2011.12.16 11:49

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの12月18日(日)に、
    mane11さんとコチラのレシピをご紹介させて
    頂きますので、是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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