材料（１０個人分）
- いなり寿司のあげ（市販品）
- １０枚
- 海苔
- 適量
- 【酢飯】
- ご飯
- １合
- 酢
- 大さじ１と１/２
- 砂糖
- 大さじ１と１/２
- 塩
- 小さじ１/３
- ホンダシ
- 小さじ１/３
- ID:1890002211作り方あります
- 【海老の天ぷら】
- 海老
- １０尾
- ★卵のいらない天ぷら粉★
- ☆薄力粉
- ５０ｇ
- ☆片栗粉
- １０ｇ
- ☆塩
- 小さじ１/４
- ☆水
- ９０ｃｃ
- ID：1890002674作り方あります
- 【天ぷら屋さんの天丼のタレ】
- だし汁
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ５
- みりん
- 大さじ４
- 砂糖
- 大さじ２
- ID:1890002671作り方あります
作り方
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- 1
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- ご飯をボールにあけ、酢の材料をあわせ、ご飯と混ぜましょう。ウチワなどであおいで冷めたら完成です♪
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- 2
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- 市販のいなり寿司のあげを
用意します。１の酢飯をつめましょう。天ぷらが乗るように、大きめにつくりました。
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- 3
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- 海老の天ぷらを揚げます。
★卵のいらない天ぷら粉を作り１８０度の油でカリッと揚げましょう。
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- 4
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- 【天丼やさんの 天丼のタレ】を作ります。材料を鍋に入れたら、とろっとしてくるまで弱火で煮詰めましょう。出来たら３で揚がった海老をタレに絡めます。
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- 5
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- ２のいなり寿司の上に４の海老をのせ、皿に並べます。
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- 6
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- 幅２cmくらいに切った海苔で飾ったら完成です♪
きっかけ
いなり寿司の上にタレがたっぷりかかった海老の天ぷらをのせました♪お祝いなどにいかがですか＾＾？
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後は天ぷらを揚げて特製のタレにつければ、はい！出来上がり～＾＾