くるくる巻いて♪豚のミルフィーユステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚薄切り肉 ２５０ｇ
- 塩 適量
- 胡椒 適量
作り方
- 1 豚肉の片面に塩をパラパラとふり、２等分して重ね、クルクルとまいてラップをして１０分おきます。
- 2 １ｃｍの輪切りにしたら、表面に胡椒をふりかけます。
-
3
冷たいフライパンに肉を並べ、強火で片面を焼き、ひっくり返したら蓋をして１分。蓋をあけて強火で３０秒焼いたらできあがり。
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- カテゴリ
- その他の調理器具
- 料理名
- 豚のミルフィーユ焼き
まの９２５
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今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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ENCELADUS2012/06/03 18:17
チーズと大葉を入れてみました。見た目が可愛くて、やわらかジューシー(*^^*)美味しかったです。ご馳走さまでした
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