我が家流♪ジューシーなとうもろこしのゆで方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 とうもろこしは直前まで皮付きで冷蔵庫へいれておき、ゆでる直前に皮をむきます。

   

2. 2 鍋にとうもろこしを入れ、とうもろこしが半分ちょっとかぶるまで水を入れます。

   

3. 3 蓋をして火にかけ、沸騰したら蓋をあけて３分加熱。とうもろこしをコロコロさせながら色よくゆでてください。

   

4. 4 ３分たったら火をとめ、塩を入れてとかし、鍋の中でとうもろこしをコロコロさせ、蓋をして２分おきます。
5. 5 水気をきったらできあがり。