たっぷり野菜とひじきのレモンサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ひじきはぬるま湯で10分もどし、水気をしっかり切ります。
- 2 きゅうりとキャベツは細切りして塩をふり10分おきます。玉ねぎはスライスして水に5分つけ、ざるにあげます。えのきは3等分にして、レンジで30秒加熱。
- 3 ★は砂糖がしっかりとけるようにしっかり混ぜます。
- 4 (1)と(2)と(3)を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじきサラダ
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かっぺ42172013/01/11 09:25具材が少し違いますが、檸檬ドレッシングさっぱりしておいしかったです!