野菜たっぷり♪ムネ肉のビビン麺 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ムネ肉は観音開きにし、酒をふって耐熱皿にのせてラップをして3分半加熱。荒熱がとれたら荒めにさきます。
- 2 きゅうりとキャベツは細切りにします。
- 3 冷麺は表示どおり湯がき、しっかりと氷水にとり、しっかりしめたら水気をきります。
- 4 冷麺と野菜とムネ肉をもりつけ、タレをかけます。食べる時に混ぜ合わせてどうぞ。
関連情報
- カテゴリ
- 冷麺
- 料理名
- 冷麺
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