食べ応えアリ♪鶏ひき肉入り豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかりしっかり水気を切ります。
- 2 豆腐をボウルに入れ、手で軽くつぶしたら挽肉と塩胡椒を入れてしっかり混ぜ合わせます。ねばりと水分がでてくるのでそこにパン粉を加えます。
- 3 しっかり混ざったら１０分ねかし、１０等分くらいにわけて成型します。
- 4 フライパンでオリーブ油を熱し、温まったら（３）をならべ、中火にかけて蓋をし２分。蓋をとって強火で３０秒。
- 5 ひっくり返し、蓋をして中火で１分。蓋をとって強火で３０秒してこんがりやけたらできあがり。
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- カテゴリ
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- 豆腐ハンバーグ
まの９２５
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪
「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪
今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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4 件
つくったよレポート（4件）
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小太郎１２１２2012/05/06 19:09
おまたせ♪（ノ´∀｀）ノ♪❤←待ってない？笑
ウチの子供鶏肉あんまり好きじゃないんだけど・・
これは凄くハマってるの❤ママとしてめちゃ嬉しい❤まのさん感謝＾＾ -
小太郎１２１２2012/04/30 17:59
コンニチハ❤
無事に水切り終了❤
先日作ったの子供が喜んで完食してくれたので嬉しくまた作ったの❤＾＾❤
今回はコーンを少し入れたの！また必ず参上するね＾＾感謝❤ -
小太郎１２１２2012/04/25 19:27
若干焦げてます・・が・・・目を細めて見て貰えたら（笑）
チキンのうま味も有るけどお豆腐でヘルシー＆美味♪嬉♪
あ。
水切りの写真撮るの忘れた＾＾；
感謝❤ -
ringo3332011/08/26 17:55
とてもおいしくできました。
素敵なレシピ、ありがとうございます！
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