しらたきたっぷり肉じゃが レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
しらたきはゆでて、ざく切りにします。豚肉は3cm位に切る。じゃが芋は皮をむいて1個を8～12個の大きな乱切りにする。人参も乱切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
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2
サラダ油を熱し、たまねぎを少し透明にしんなりするまで中火で炒める。そこに１をいれ全体に油が回るように炒め合わせる。
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3
豚肉の色が変わったら
調味料をいれ最初は強火で、煮立ってきたら弱火にします。
煮汁がなくなるまで煮ます！ -
4
煮汁がなくなったら少し火を強めてつやをだし
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- 料理名
- 肉じゃが
杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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