アボカド鶏とブロッコリーのペッパー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏ムネ肉は厚め削ぎ切りにし、３等分程度の大きさに切ります。ポリ袋に入れ、酒・ブラックペッパーをふり、３０分以上おきます。
- 2 ブロッコリーは小房にわけ、茎は斜め切りにします。玉ねぎは薄くスライスします。アボカドは１㎝書くに切り、しょうゆをかけておきます。
- 3 みじん切りしたにんにくをオリーブ油でいため、香りがたったら、鶏ムネ肉・ブロッコリー・玉ねぎを加えて塩胡椒をふり、蓋をして中火。
- 4 鶏ムネ肉に火がとおったらアボカドを加え、３０秒いためてできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- アボカド
- 料理名
- アボカド鶏
まの９２５
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今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾
それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・
みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
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つくったよレポート（1件）
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イトー。2014/07/29 21:40
ブロッコリーの房は前日使ってしまったので 茎のみです！(｀・ω・´)ｷﾘｯ
めちゃうまでした♬
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