簡単♪大根葉の洋風ふりかけレシピ・作り方

Name: 簡単♪大根葉の洋風ふりかけ
Total time: 10 min
Yield: １本分
Ingredients: 大根葉 １本分; コンソメ １／２かけら; しょうゆ 小１; 酒 大１; 砂糖 １つまみ; オリーブ油 大２; ごま 大１; かつおぶし １パック

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約10分
100円以下

まの９２５

新鮮な大根についている大根葉を丸々使って、おいし～いふりかけを作りました。コンソメとオリーブ油で洋風仕上げです。ゴハンのおともに♪豆腐にのっけておつまみに♪♪

材料（１本分人分）

大根葉: １本分

コンソメ: １／２かけら

しょうゆ: 小１

酒: 大１

砂糖: １つまみ

オリーブ油: 大２

ごま: 大１

かつおぶし: １パック

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作り方

1

大根葉はしっかり洗い、細かくきざみます。
2

フライパンに大根葉と酒を入れ、蓋をして中火で１分。すこししんなりしたら、砂糖→コンソメ→しょうゆの順にまぜながら入れます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根葉の活用

公開日：2011/06/02

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このレシピを作ったユーザ

まの９２５時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡