小松菜としめじの煮物 レシピ・作り方

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べっぴんde可愛い
体にいいです　胡麻の香りが　
食欲をそそります

材料（３人分）

小松菜
１束
しめじ
１パック
みりん
５０ｃｃ
濃い口醤油
３０ｃｃ
薄口醤油
２０ｃｃ
鰹出汁
１０００ｃｃ
胡麻油
大さじ１

作り方

  1. 1
    小松菜を5センチ位に切
    水洗いをしておきます
    しめじは　根っこを切っておく
    鍋に出し汁を入れ
    みりん　醤油を加え
    沸騰させた中に　具材を入れ
    2分煮込み火を止め
    胡麻油を入れる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜も　しめじも　煮過ぎ無い様に

きっかけ

普段よく作る　家庭料理

公開日：2011/02/25
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関連情報

カテゴリ
小松菜
料理名
小松菜としめじの煮物

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べっぴんde可愛い 料理大好き　作るのも　食べるのも 簡単で安く　ある物で　作ります　 利用できる物は何でも利用し　リサイクルして作る

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