お祝い事に豆腐チョコクリームケーキ レシピ・作り方
材料（１８㌢型人分）
作り方
- 1 スポンジ（レシピ参照）を焼いておきます。
- 2 生クリームに砂糖を入れたボールを氷水に当てながら生クリームを泡立てます。九分立てくらいい。
- 3 豆腐（絹）は、軽くキッチンペーパーなどで水切りしてミキサーにかけ湯せんで溶かしておいたチョコレートと合わせ豆腐クリームを作ります。
- 4 あとは、お好きにデコレーションして完成です。
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- カテゴリ
- ショートケーキ
- 料理名
- 豆腐ケーキ
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ＷＡＮ×２2016/02/15 08:48
見た目、お好み焼きみたいですが豆腐でクリームはヘルシーでスイーツ家族には有難いレシピです
体にも財布にも優しく、来年もバレンタインにつくります(^-^)
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