しいらグラタン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しいらを適当な大きさに切り、レンジで中まで熱が通ったら、一度さぁっと流水で流す。
- 2 ☆でホワイトソースを作ります。最初にバター小麦粉を入れて火にかけ混ぜる。牛乳を最初は少しずつ混ぜながら加える。
- 3 とろみが出てきてホワイトソースらしくなってきたら塩コショウをする。
- 4 グラタン皿にしいらをちりばめて、☆で作ったホワイトソースを上からかけ、ミックスチーズパセリをかけてオーブンで焼く。
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