ネバネバ3兄弟 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ながいもは、5cmに切り 皮をむく。
穴の開いていないビニール袋に入れすりこぎ棒などで細かくたたく。 -
2
おくらは塩でもみさっと茹でる。
中の種を取り、みじん切りにする。 -
3
納豆は、パックから出し器に入れる。
お好みで、付属の出汁・からしを入れる。 - 4 すべてを器に入れ最後にしょうゆ大さじ1を入れ良くかき混ぜて出来上がり。
きっかけ
家庭菜園でおくら作っています。 おくらが、結構とれていつも3兄弟にしています。
おいしくなるコツ
ながいもは、スーパーなどの袋に入れ棒などで簡単に、潰せます。
- レシピID:1890000007
- 公開日:2010/10/01
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- ながいも・おくら・なっとう和え
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