万能トマトソース レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
-
1
冷凍していたミニトマトをボウルに入れ、流水をかける。
ツルンと皮をむいておく。 -
2
玉ねぎはみじん切りにする。
鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ、玉ねぎを加えて炒める。 - 3 鍋にミニトマトと◉を加えて30分程煮込む。
-
4
◆を加えて味を調える。
10分程煮詰める。
きっかけ
ミニトマトの大量消費レシピ
おいしくなるコツ
トマトは冷凍しておくと、皮が簡単に剥けます。 生のトマトを使用する場合は、湯むきしてください。 (冷蔵保存4日)
- レシピID:1880031423
- 公開日:2024/08/03
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ハンバーグ、チキンソテー、魚のムニエル、オムライスなどいろいろなお料理のソースにピッタリ♪