まんだいフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
まんだいは食べやすい大きさに削ぎ切りにする。
塩コショウを両面に振る。
-
2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
揚げ油（180°）を熱し、こんがりと揚げる。 -
3
◉を合わせて、オーロラソースを作る。
器にまんだいフライを盛り付け、オーロラソース、ミニトマトを添える。
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クセがなく身も柔らかいので美味しいですよ♪